طريقة صنع الايس كريم في المنزل

المقادير
كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقه
1-
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح
2-نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
3-نضيف الان الفراولة الى الخليط
4-ثم نحرك جيدا
5-
وبعدهايترك في الثلاجه ل25 دقيقة او الى ان يصبح متماسكا
6-ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

شكلرا على المعلومه الجمده دى انا جربتهووالله طلع حيلو

حلو وسهل شكرااااااااااااا